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Weine verkosten (Mengler, Hermann~Kraus, Stefan)
Weine verkosten , Ein anschauliches Sensorikbuch für fast alle Weininteressierten, egal ob Weingenießer oder Profis, die Weinproben ausrichten, Weinverkäufer und alle, die sonst noch mit Wein zu tun haben. Hier erfährt man alles über Wein, Weinsensorik, das Ausrichten von Weinproben und die richtige Art, Wein zu trinken. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20171005, Produktform: Leinen, Autoren: Mengler, Hermann~Kraus, Stefan, Seitenzahl/Blattzahl: 176, Abbildungen: 26 Farbfotos, 32 farbige Zeichnungen, 20 Tabellen, Themenüberschrift: COOKING / Beverages / General, Keyword: Weinbau/Getränke, Fachschema: Wein / Führer überregional, Lexikon, Handbuch, Warengruppe: HC/Getränke, Fachkategorie: Essen und Trinken: Weine, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Ulmer Eugen Verlag, Verlag: Ulmer Eugen Verlag, Verlag: Verlag Eugen Ulmer, Länge: 242, Breite: 177, Höhe: 17, Gewicht: 560, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 1707450
Preis: 29.90 € | Versand*: 0 € -
Weinselektion zu Ostern 2025
AUSGESUCHTE KÖSTLICHKEITEN FÜR SIE IM GA - PROBIERPAKET! 3x SCHNEIDER · VOM BERG CHARDONNAY Strohgelbe Farbe, Aromen von exotischen gelben Früchten. Art.-Nr. 3511 3x WEISSWEINCUVÉE PETIT BLANC PASTORENSTÜCK Exotische Aromen und feine Mineralität. Elegantes und lang anhaltendes Finish. Art.-Nr. 3542 3x PINOT MEUNIER BLANC DE NOIR Angenehm würziges Aromenspektrum von Vanille bis Pfeffer. Art.-Nr. 6770 1x EIER-LIQUEUR VERFEINERT MIT EINEM HAUCH HIMBEERE Samtweich und cremig, nicht zu süß. Art.-Nr. 7743 1x EDLE NOUGAT-PRALINEN-EIER IN ÖSTERLICHER KÖCHERPACKUNG Köstliche Confiserie Pralinen-Eier aus einer köstlichen Mischung edelster, frischer Zutaten: Kaffee-Nuss-Nougat, Himbeer-Sahne-Nougat, Pistazien-Crunch und Nougat 175 g · Art.-Nr. 200613
Preis: 61.85 € | Versand*: 6.99 € -
Ludwig's Weinprobe »Grohsartiger Genuss«
Eine »GROHsartige« Mischung Der Name ist Programm: Die »grohsartigen« Tropfen des Weinguts Groh verkörpern die Klasse des rheinhessischen Weinbaus. In diesem Paket erhalten Sie fünf der feinen Weine, die Sie garantiert begeistern werden. Bestellen Sie nur bei uns »Grohsartigen Genuss« zum Vorteilspreis!Außen ein elegantes Schwarz, innen strahlend helle Farben: Das Weingut Groh setzt auf Kontraste und liegt damit voll im Trend. Dabei präsentieren sich die Weine des rheinhessischen Vorzeigebetriebs qualitativ auf konstant hohem Niveau. Der Groh Weißburgunder etwa gehört seit Jahren zu den beliebtesten Weinen unseres Sortiments. Er begeistert mit einem geradlinigen Charakter und einer erfrischenden Fruchtigkeit. Der Grohstoff Chardonnay hingegen ist ein seidiger, trockener Weißwein mit saftigen Fruchtaromen, einem charakteristischen Schmelz und exotischen Nuancen. Das Beste aus Chardonnay und Weißburgunder vereint die Cuvée »Grohsartig« in einer cremig-weichen Symphonie aus knackiger Frucht, feiner Säure und einer würzigen, subtilen Mineralität. Die Groh Scheurebe wiederum präsentiert ein Bukett aus dominanter Johannisbeere mit erfrischenden Grapefruitnuancen. Zum Abschluss wartet der harmonisch-würzige Groh Rosé. Im Glas Lachsrosa, ist die prägnante Beerenfrucht mit einer lebhaften Säure und einer feinen Würzigkeit vereint. In diesem Paket wird Genuss »grohs« geschrieben!Das Paket können Sie jetzt zum Sonderpreis bestellen! Unsere Online-Weinprobe finden Sie zum Nachschauen unter Ludwigs Weinprobe. Lassen Sie sich von unseren Experten und Weinen verzaubern.
Preis: 44.90 € | Versand*: 1.89 € -
Weinprobe für Anfänger (DVD)
Jacques (Bernard Campan), ein mürrischer Mitfünfziger und schon viel zu lange Single, betreibt einen kleinen Weinladen und pflegt zu seinen Weinen eine innigere Beziehung als zu Menschen. Die charmante Hortense (Isabelle Carr√©) hat zwar ein großes Herz, aber außer ihrer Katze und ihrer verbitterten Mutter niemandem mit dem sie es teilen kann. Der Zufall führt Hortense eines Tages in Jacques¬¥ Weinladen und schnell merken beide, dass sie sich zueinander hingezogen fühlen, so unterschiedlich ihre Welten auch sein m√∂gen. Zunächst scheint das Glück auf ihrer Seite, doch dann nehmen Missverständnisse ihren Lauf und als beide dann noch von ihrer Vergangenheit, unerfüllten Träumen und großen Hoffnungen eingeholt werden, ist Chaos vorprogrammiert. Mit seinem Debütroman "Der Sommer mit Pauline" gelang ihm auf Anhieb ein Bestseller, zuletzt lockte der vielfach ausgezeichnete Regisseur, Autor und Filmproduzent Ivan Calb√©rac mit "Frühstück bei Monsieur Henri" mehr als eine halbe Million Zuschauer in die deutschen Kinos. Sein neustes Werk WEINPROBE F√úR ANF√ÑNGER wurde ursprünglich als Boulevardkom√∂die fürs Theater geschrieben und mit dem franz√∂sischen Theaterpreis Prix Moli√®re ausgezeichnet. In den Hauptrollen dieser romantischen Kom√∂die ist C√©sar-Preisträgerin Isabelle Carr√© an der Seite von Bernard Campan zu erleben, und zusammen überzeugen sie mit gewitzten Dialogen und pointierter Finesse in ihrem Spiel.
Preis: 12.99 € | Versand*: 3.99 €
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Wie lässt sich eine Weinprobe am besten gestalten, um verschiedene Weine optimal zu verkosten und zu vergleichen?
Eine Weinprobe sollte mit leichten und trockenen Weinen beginnen und sich langsam zu schwereren und süßeren Weinen vorarbeiten. Jeder Wein sollte einzeln probiert und bewertet werden, bevor man sie miteinander vergleicht. Wasser und ungesalzene Cracker zwischen den Proben helfen, den Gaumen zu reinigen.
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Wie kann man verschiedene Weine am besten verkosten und bewerten?
1. Beginnen Sie mit dem Betrachten der Farbe des Weins und riechen Sie dann an ihm, um die Aromen zu erkennen. 2. Nehmen Sie einen kleinen Schluck, lassen Sie den Wein im Mund kreisen und spülen Sie ihn durch die Zähne, um die Geschmacksrichtungen zu identifizieren. 3. Achten Sie auf den Abgang des Weins, also wie lange die Aromen im Mund bleiben, und bewerten Sie den Wein anhand von Kriterien wie Geschmack, Säure, Tannine und Körper.
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Wie lassen sich verschiedene Weine am besten verkosten und vergleichen?
Um verschiedene Weine am besten zu verkosten und vergleichen, sollte man sie nacheinander probieren, um die Aromen und Geschmacksrichtungen besser wahrnehmen zu können. Zuerst sollte man den Wein betrachten, dann riechen und schließlich probieren. Wichtig ist auch, Notizen zu machen, um die verschiedenen Weine später besser vergleichen zu können.
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Wie viele verschiedene Weinsorten kann eine Person bei einer Weinprobe typischerweise erwarten zu verkosten? Welche sind die beliebtesten Weine bei einer Weinprobe?
Bei einer Weinprobe kann eine Person typischerweise zwischen 5 und 10 verschiedene Weinsorten verkosten. Die beliebtesten Weine bei einer Weinprobe sind in der Regel Rotweine wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinot Noir sowie Weißweine wie Chardonnay und Sauvignon Blanc. Manchmal werden auch Rosé- und Schaumweine angeboten.
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Ludwig's Weinprobe »Uns geht's rosé«
Vorzügliche Farbpracht Roséweine stehen für den unbeschwerten Genuss. Schon mit dem ersten Schluck treiben uns die fruchtig-frischen Aromen hinaus in die Sonne – Sommer im Glas eben. Bestellen Sie das Probierpaket jetzt zum Vorteilspreis!Für Sie haben wir eigens ein Paket zusammengestellt, das demonstriert, wie unterschiedlich die dritte Farbe des Weins schmecken kann. Die balancierte und fruchtige Cuvée Mirabeau Azure Rosé macht den Anfang. Sie setzt sich aus den Hauptrebsorten der Provence zusammen: Grenache, Syrah und Cinsault. Im Glas ein leuchtendes Pfirsichrosa, macht dieser fruchtig-frische Roséwein stets Lust auf den nächsten Schluck. Aus Italien stammt mit dem Magnifico Fuoco Primitivo Rosato ein absoluter Kundenliebling, der mit seinen intensiven Aromen von Erdbeere, Himbeere und Johannisbeere eine wahre Geschmacksexplosion hervorruft. Weiter geht es nach Zentralspanien, wo der samtige El Circo Rosado seine Heimat hat. Mit schwebenden Beerennoten, einer dezenten Säure und süßlichen Kirscharomen garantiert dieser trockene Roséwein einen langanhaltenden Genuss. Der Warwick Estate The First Lady Dry Rosé wiederum verkörpert den Kapweinbau – mit Kraft, Eleganz sowie einem fruchtigen Bouquet aus roten Beeren und Wassermelone. Komplettiert wird das köstliche Quintett durch den »Sommertraum« Rosé, den wir gemeinsam mit dem Markgräflich Badischen Weinhaus exklusiv für Sie kreiert haben. Mit seinem animierenden Trinkfluss und einer spritzig-frischen Frucht ist hier endgültig der Sommer im Glas!Die ausgezeichneten Weine können Sie gemeinsam mit unseren Weinexperten bei »Ludwig's Weinprobe« verkosten und dabei Ihr Weinwissen erweitern. Bestellen Sie unser »Uns geht's Rosé«-Probierpaket jetzt zum Vorzugspreis und verkosten Sie diese fantastischen Kreationen mit unseren Experten.Unsere Online-Weinprobe finden Sie zum Nachschauen unter: Ludwig's Weinprobe »Uns geht's rosé« | Ludwig von Kapff (ludwig-von-kapff.de). Lassen Sie sich von unseren Experten und Weinen verzaubern.
Preis: 39.00 € | Versand*: 0.00 € -
Ludwig's Weinprobe »Weinreise durch Süditalien«
Eine Reise in den Süden Pünktlich zur gemütlichen Jahreszeit laden wir Sie wieder zu unserer allseits beliebten Online-Weinprobe ein und passend zum Beginn der Rotweinzeit führt uns die nächste Weinreise in den sonnigen Süden Italiens. Und wer könnte diese Gegend besser repräsentieren als der würzige Primitivo? Ebenfalls mit von der Partie sind seine Freunde, der kraftvolle Negroamaro und der samtige Nero d’Avola.Lange Zeit waren die Regionen Sizilien und Apulien als Produzenten von Masseweinen verschrien. Dies hat sich jedoch in den letzten Jahrzehnten gründlich geändert – dank motivierten einheimischen Winzern, die auf Qualität statt auf Quantität setzen. Heute finden die Rotweine aus dem Süden Italiens bei Weinfreunden aus aller Welt großen Anklang, denn sie verkörpern auf köstliche Weise das einzigartige Terroir und das Temperament des italienischen Südens.Die ausgezeichneten Weine können Sie gemeinsam mit unseren Weinexperten bei »Ludwig's Weinprobe« verkosten und dabei Ihr Weinwissen erweitern. Bestellen Sie unser »Weinreise durch Süditalien«-Probierpaket jetzt zum Vorzugspreis und verkosten Sie diese fantastischen Kreationen mit unseren Experten.Unsere Weinproben gibt es hier zum Nachschauen. Lassen Sie sich von unseren Experten und Weinen verzaubern.
Preis: 47.00 € | Versand*: 1.89 € -
Ludwig's Weinprobe »Einstieg in die Weinwelt«
Der Einstieg in die Weinwelt – leichtgemacht Es gibt Weine über Weine über Weine. Jeder, der einmal im Fachhandel oder Supermarkt vor dem entsprechenden Regal stand, wird das Gefühl kennen, nicht so richtig zu wissen, wie man angesichts der riesigen Auswahl den passenden Tropfen für sich finden soll. Wir haben Ihnen in diesem Probierpaket 5 sehr gute Einstiegsweine zusammengestellt, bei denen Sie nichts falsch machen können. Sie möchten auch anderen eine Freude machen und sie an der genüsslichen Entdeckungsreise teilhaben lassen? Dann senden Sie ganz einfach und bequem in ihrem Auftrag an Dritte. Hierfür bestellen Sie das gewünschte Weinpaket und geben als Lieferadresse die des Beschenkten an. Wein kann auch einfach sein! Wie einfach der Einstieg in die Weinwelt sein kann und wie lecker, das können Sie bei der Online-Weinprobe, welche unter https://bit.ly/3fwRQwn auf Youtube nachgeschaut werden kann, herausfinden. Das Probieren steht dabei im Mittelpunkt. Wir werden klären, wie man einen Wein unkompliziert probiert und worauf man dabei achten sollte. Ihre Sinne sind also gefragt – und unsere Weine. Wir schenken fünf zugängliche und leckere Tropfen ins Glas, lernen an ihnen die drei »Grundfarben« des Weins kennen sowie fünf wichtige Herkunftsländer.Hier ein kleiner Einblick in die Probenfolge. Den Start macht – ganz klassisch – ein Weißwein. Im Espenhof Handwerk aus Rheinhessen sind die beiden Weißweinsorten Weißburgunder und Grauburgunder harmonisch miteinander vermählt. Es folgt der Réserve du Cochonnet Rosé mit feinen Aromen von Waldhimbeeren, Kirschen und einen Hauch Zitrus. Bei dem Cuore Verde Foresta Ombrosa kommt die beliebte Traube Primitivo aus dem Süden Italiens zu Ihnen ins Glas. Sie verführt mit Noten von reifen Pflaumen und feinen Gewürzen. Der Peter Lehmann Shiraz »Portrait aus dem berühmten Barossa Valley kommt mit einer opulenten Frucht, feinen Würzaromen und einer weichen Textur daher. Das Finale steigt mit dem Veleta de Solano aus Spanien: von der Reife im Holzfass und der Eleganz der Tempranillo-Traube geprägt.Haben Sie Lust bekommen auf guten Wein und einen entspannten Einstieg in die Weinwelt? Dann freuen Sie sich auf eine genussvolle Weinprobe!
Preis: 39.90 € | Versand*: 1.89 € -
Peugeot Whisky-Glas zur Verkostung mit Kühluntersetzer
Ein Glas, das den reinen Genuss des Whiskys garantiert. Es erlaubt Ihnen, sich an seinem Aroma zu erfreuen, den vollen Geschmack zu erleben und alle Farbnuancen dieses edlen Getränks zu entdecken. Vorteile: Das Peugeot Whisky-Tasting-Glas ist wunderschön geformt - es hat einen breiten Boden und einen schmalen oberen Teil. Der Whisky sollte nur bis zu einer Höhe eingeschenkt werden, die den Speer in der Mitte nicht ganz bedeckt. Das Glas hat ein Fassungsvermögen von 380 ml und hilft, alle im Whisky eingeschlossenen Aromen freizusetzen. Schicksal: Es ist nicht nur für Whisky, sondern auch für Cognacs und Brandy geeignet. Materialien: Er besteht aus Glas und ist mit dem Logo der Marke verziert. Gut zu wissen! HINWEIS: Bei der Version mit Kühlkissen sollte dieser Artikel einige Stunden vor dem Servieren des Likörs in den Gefrierschrank gelegt und dann unter das gefüllte Glas gestellt werden. Nach etwa 2-3 Minuten sinkt die Temperatur des Alkohols auf 5-8 Grad - und das ohne die Zugabe von Eis.
Preis: 49.58 € | Versand*: 4.95 €
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Wie gestaltet man eine gelungene Weinprobe, um verschiedene Weinsorten zu verkosten und zu vergleichen?
1. Wähle eine Auswahl an verschiedenen Weinsorten aus verschiedenen Regionen und Trauben. 2. Biete den Teilnehmern ein Verkostungsblatt an, um Notizen zu machen und die Weine zu bewerten. 3. Stelle sicher, dass die Weine in der richtigen Reihenfolge verkostet werden, beginnend mit den leichteren und endend mit den schwereren Sorten.
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Wie kann man verschiedene Weine am besten verkosten, um ihren Geschmack optimal zu erleben?
1. Beginnen Sie mit dem leichtesten Wein und arbeiten Sie sich zu den schwereren Sorten vor. 2. Riechen Sie zuerst am Wein, um Aromen zu erkennen, dann probieren Sie einen kleinen Schluck und lassen Sie ihn im Mund kreisen. 3. Achten Sie auf den Geschmack, die Säure, die Tannine und den Abgang des Weins, um ihn optimal zu erleben.
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Welche hessischen Weine sind besonders empfehlenswert und wo kann man sie am besten verkosten?
Besonders empfehlenswert sind hessische Rieslinge und Spätburgunder. Man kann sie am besten direkt bei den Weingütern in den Weinregionen Rheingau und Hessische Bergstraße verkosten. Einige empfehlenswerte Weingüter sind Kloster Eberbach, Weingut Künstler und Weingut Prinz von Hessen.
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Wie gestaltet man eine professionelle Weinprobe und welche Schritte sind notwendig, um verschiedene Weinsorten zu verkosten?
Um eine professionelle Weinprobe zu gestalten, sollte man zunächst eine Auswahl an verschiedenen Weinsorten treffen, die man verkosten möchte. Anschließend sollten die Weine in der richtigen Reihenfolge serviert werden, beginnend mit den leichten und endend mit den schwereren Sorten. Während der Verkostung ist es wichtig, den Wein zu riechen, zu schmecken und zu beurteilen, um die verschiedenen Aromen und Nuancen zu erkennen.
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